8 ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหาร พ่อแม่ของเราทำร้ายเรา

สารบัญ:

8 ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหาร พ่อแม่ของเราทำร้ายเรา
8 ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหาร พ่อแม่ของเราทำร้ายเรา
Anonim

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่มีความคิดที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการ พ่อแม่บางคนที่มั่นใจในหลักการที่เกี่ยวข้องกับเขาจึงปลูกฝังให้ลูก ตอนนี้เราจะพูดถึงความเข้าใจผิดที่พบบ่อยที่สุดแปดประการที่ต้องกำจัด

น้ำหนักเกินดีกว่าน้ำหนักน้อย

พ่อแม่บางคนเป็นห่วงลูกมากจนหักโหม พวกเขาให้อาหารพวกเขาอย่างต่อเนื่องโดยกลัวว่าเด็กจะขาดสารอาหารและถ้าเขาปฏิเสธ พวกเขาก็บังคับเขา ซึ่งเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน พวกเขาทั้งหมดพูดว่า: "กินดูที่คุณ - ผิวหนังและกระดูก" แม้ว่าเด็กที่ยากจนจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างน้อยสองสามปอนด์

ภาพ
ภาพ

น้ำหนักต้องอยู่ในช่วงปกติ! ถ้าเด็กผอม ก็ไม่เลว เขาแค่ดำเนินชีวิตที่กระฉับกระเฉง น้ำหนักส่วนเกินในระยะยาวจะเต็มไปด้วยความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความดันโลหิตสูง หลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจ และอายุขัยที่ลดลง

กินทุกอย่าง

ใส่จานเท่าไหร่ - ใช้เยอะขนาดนี้. เด็กหลายคนไม่ได้รับอนุญาตให้ออกจากโต๊ะหากยังไม่ได้รับประทานอาหาร

ทำไม่ได้ หยุดกินเมื่อรู้สึกอิ่ม การกินมากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยปัญหาสุขภาพและการเสื่อมสภาพ

แต่พ่อแม่หลายคนบังคับลูกให้อิ่ม กลัวจะหิวเร็ว อย่างไรก็ตาม ให้พวกมันกินกล้วยกับโยเกิร์ตสักแก้วก่อนอาหารเย็นดีกว่าดีกว่าที่จะรู้สึกเซื่องซึมจากการอิ่มท้อง

น้ำผลไม้สำหรับมื้อเช้าเพื่อสุขภาพ

และสิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากการศึกษาจำนวนมาก! แต่นี่เป็นหนึ่งในผลงานที่ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA Pediatrics ปฏิเสธคำกล่าวนี้ นักวิทยาศาสตร์ที่ริเริ่มเครื่องดื่มนี้อ้างว่าน้ำผลไม้มีแคลอรีสูงมาก เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความอยากอาหาร และยังปลูกฝังความรักในเครื่องดื่มรสหวาน ซึ่งต่อมากลายเป็นนิสัย

ภาพ
ภาพ

เพราะผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แทนที่ด้วยน้ำและผลไม้ อย่างไรก็ตาม การอ้างสิทธิ์นั้นน่าสงสัย น้ำผลไม้คั้นสดที่บริโภคทันทีมีประโยชน์และถ้าคุณดื่มแล้วตอนเช้าเป็นเวลาที่ดีที่สุด กลูโคสถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และวิตามินก็ชาร์จได้ตลอดทั้งวัน

คุณต้องดื่มนมเยอะๆ

ไม่! นมมีประโยชน์ แต่ถ้าดื่มเป็นลิตรจะเกิดผลเสียตามมา การใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างมากมายจะเต็มไปด้วยความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง, ความแข็งแรงของกระดูกลดลง, ท้องร่วงและท้องอืด, ปวดหัวบ่อย ๆ และในระยะยาว - หลอดเลือด, หลอดเลือดอุดตันและการทำงานของหัวใจไม่ดี, โรคข้ออักเสบและโรคกระดูกพรุน

Image
Image

ล้างบ่อยๆก็มีประโยชน์: ตำนานเกี่ยวกับแชมพูและผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมที่มีแต่อันตราย

Image
Image

ปั่นจักรยานบราซิล 36 กม. ทุกวันเพื่อกลับบ้านที่รัก

Image
Image

"เรายังเป็นเพื่อนกัน": Derevianko แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการเลิกรากับภรรยาของเขา

ภาพ
ภาพ

หากพ่อแม่ต้องการให้ลูกได้รับแคลเซียมเพียงพอ พวกเขาสามารถกระจายอาหารด้วยอาหารอื่นๆ เช่น ผักใบ งา บร็อคโคลี่ ถั่ว ถั่วเหลือง นอกจากนี้ยังมีสารนี้เพียงพอ

เนื้อไม่ดี

คำกล่าวนี้เป็นเรื่องปกติในครอบครัวมังสวิรัติ แน่นอนว่ามันไม่เป็นความจริง ถ้าผู้ใหญ่ตัดสินใจไม่กินเนื้อสัตว์ นั่นแหละคือทางเลือกของเขา แต่สิ่งมีชีวิตที่แข็งแรงขึ้นและการเจริญเติบโตแบบเด็กๆ เป็นระบบทางชีววิทยาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ภาพ
ภาพ

ผู้ชายที่โตแล้วมีเงินสำรองพิเศษซึ่งขาดสารที่มีเฉพาะในเนื้อเท่านั้นที่สามารถปกปิดได้เป็นเวลานาน เด็กไม่มีพวกเขา! พวกเขาต้องการวัสดุ "สร้าง" ที่เต็มเปี่ยมซึ่งบรรจุอยู่ในโปรตีนจากเนื้อสัตว์และจากสัตว์ มิฉะนั้น เด็กอาจประสบปัญหาและความเจ็บป่วยมากมาย

Image
Image

ฉันลดน้ำหนัก: โซเฟีย ทาราโซว่าเสียสละเพื่อ VIA Gra อะไร (รูปใหม่)

Image
Image

ผิวเรียบเนียนและสดชื่น: dermoplaning หรือทำไมผู้หญิงถึงต้องโกนหนวด

Image
Image

ภาพหายาก: Viktoria Isakova โชว์ลูกสาวที่โตแล้วของเธอจาก Yuri Moroz (รูปใหม่)

อ้วนไม่ดี

ถ้ากินด้วยช้อนก็ใช่ แต่น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตขัดสีนั้นอันตรายกว่ามาก ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย เนื่องจากเป็นแหล่งของกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน บรรทัดฐานของไขมันจึงถูกคำนวณในรูปแบบต่อไปนี้: จาก 0.7 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

ภาพ
ภาพ

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเลือกใช้สารที่มีประโยชน์เป็นพิเศษเหล่านี้ได้อีกด้วย อาจเป็นมะกอก ลินสีด ข้าวโพด ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ฟักทอง มะนาว ฯลฯ พวกเขาจะให้ประโยชน์เพิ่มเติมแก่ร่างกายโดยการอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

อาหารเช้าซีเรียลดีกว่าไข่

เท็จอีก หลายคนสันนิษฐานว่าไข่มีผลเสียต่อระดับคอเลสเตอรอล ดังนั้นจึงไม่ค่อยได้ให้เด็กๆ ทานซีเรียลกับนมเป็นอาหารเช้า

แต่ผลิตภัณฑ์บางอย่างในกลุ่มนี้มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นมากกว่าไข่ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องยอมแพ้ทั้งคู่ - อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่สิ่งเดียว

ตำนานอาหารเช้า

เขาว่ากันว่ามื้อนี้เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน มีความจริงบางอย่างในเรื่องนี้! แต่พูดอย่างเคร่งครัดทุกมื้อมีค่า การรับประทานอาหารว่างและของว่างเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ความหิวโหย และการกินมากเกินไปในภายหลัง

ภาพ
ภาพ

พวกเขายังบอกด้วยว่าสามารถทานทุกอย่างในตอนเช้าได้อย่างแน่นอน ถูกกล่าวหาว่าในระหว่างวันอาหารจะถูกดูดซึม นี่ไม่เป็นความจริง. อาหารเช้าไม่ควรหนาแน่น มีไขมัน และอุดมสมบูรณ์ อาหารดังกล่าวเต็มไปด้วยอินซูลินที่หลั่งเข้าสู่กระแสเลือดทันทีและทำให้เกิดความรู้สึกหิวรุนแรงขึ้นอีก

อาหารเช้าควรให้เยอะแต่ไม่เยอะ จำเป็นต้องใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (เช่น ข้าวโอ๊ต) วิตามินบางชนิด (สลัดผลไม้สด) โปรตีน (ไข่คนหรือชีส) และของเหลวที่เติม (ชาอ่อนที่ไม่มีน้ำตาล) มันจะเป็นประโยชน์จริงๆ และมีอาหารเช้าหลากหลายรูปแบบ