เมื่อเพื่อนเรียกเค้กเบคอน ฉันคิดว่าเธอพูดเล่น นี่เป็นหนึ่งในขนมโปรดของครอบครัวฉัน

สารบัญ:

เมื่อเพื่อนเรียกเค้กเบคอน ฉันคิดว่าเธอพูดเล่น นี่เป็นหนึ่งในขนมโปรดของครอบครัวฉัน
เมื่อเพื่อนเรียกเค้กเบคอน ฉันคิดว่าเธอพูดเล่น นี่เป็นหนึ่งในขนมโปรดของครอบครัวฉัน
Anonim

ฉันแนะนำให้คุณเตรียมขนมที่น่าสนใจที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว ตอนแรกดูเหมือนเค้กพวกนี้จะแปลกๆ แต่จริงๆ แล้วอร่อยมาก ง่ายต่อการเตรียมและใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง การเตรียมอาหาร - 5 นาที อย่าลืมปรุงอาหารจานวิเศษนี้เพื่อทำความเข้าใจว่ามันยอดเยี่ยมแค่ไหนคนรักขนมหวานทุกคนต้องชอบสูตรนี้

เอาอะไรไปดี

ใช้แป้งคุกกี้เนสท์เล่ที่เตรียมไว้, โอรีโอคู่ 16 คู่, ช็อกโกแลตชิปและเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ไม่จำเป็นต้องใช้ แต่ช่วยเพิ่มรสชาติ หากคุณไม่ต้องการเพิ่ม เวลาทำอาหารจะลดลง 4 เท่า

วิธีทำอาหาร

ขั้นแรก นำกระดาษฟอยล์มาวางบนถาดรองอบ ถ้าคุณใส่คุกกี้ลงไป คุณจะทำอาหารได้ง่ายขึ้น หล่อลื่นฟอยล์ด้วยน้ำมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟอยล์ครอบคลุมทุกมุม เปิดเตาอบที่ 175 องศา อย่าดำเนินการในขั้นตอนต่อไปจนกว่าคุณจะแน่ใจว่าได้อุ่นเตาอบไว้แล้ว อย่าละเลยความแตกต่างนี้

ขูดแท่งช็อกโกแลตบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ชิปลงในแป้ง จากนั้นค่อยๆ เทแป้งลงในพิมพ์บนฟอยล์หรือกระดาษรองอบที่ทาน้ำมัน

ภาพ
ภาพ

จัดวางคุกกี้โอรีโอ 4 บรรทัด ตอนนี้เตรียมมวลช็อคโกแลตพิเศษที่จะปรับปรุงรสชาติของขนม อุ่นนม 1 แก้ว ใส่เนย 50 กรัม ไข่ 1 ฟอง และ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โกโก้. ปรับปริมาณน้ำตาลตามที่คุณต้องการ: โดยเฉลี่ยแล้ว คุณจะต้อง 3-4 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟ คนให้ร้อน แต่พอมวลเริ่มเดือด ให้ยกออกจากเตา

ภาพ
ภาพ

ทอดเบคอน หั่นเป็นชิ้นๆ ในกระทะที่แห้ง อย่าลืมระบายไขมันส่วนเกิน

ภาพ
ภาพ

หลังจากนั้นให้เบคอนโรยบนคุกกี้ เทช็อกโกแลตลงไป แล้วส่งเข้าเตาอบ เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 40 นาที นี่จะเพียงพอสำหรับเบคอนที่จะนึ่งและได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม มันจะนุ่มซึ่งจำเป็นสำหรับสูตรนี้ระวังอย่าให้ขนมไหม้

ภาพ
ภาพ

เมื่อหมดเวลา ตรวจดูความสุกของเบคอนด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน นำแม่พิมพ์ นำเค้กออกจากเค้ก ปล่อยให้เย็น แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

คุกกี้เหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้ รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาจะเหมาะกับทุกโต๊ะ

ภาพ
ภาพ

สรุป

เมื่อเพื่อนบอกเกี่ยวกับขนมนี้ ฉันไม่เชื่อเธอ ฉันคิดว่าเขาล้อเล่นกับฉัน ใครทำอาหารแบบนั้น อร่อยจริงหรือ? แล้วเธอก็ให้ฉันลอง คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

ฉันพยายามทำขนมนี้ในสองเวอร์ชันโดยเฉพาะ: มีและไม่มีเบคอน และฉันสามารถพูดได้ว่ามันอร่อยทุกกรณี เบคอนเท่านั้นที่เพิ่มความน่าสนใจให้กับจาน ซึ่งทำให้จานแตกต่างจากจานอื่นๆ

เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องอบคุกกี้เองจึงออกมาค่อนข้างเร็ว ฉันจะไม่บอกว่านี่เป็นสูตรราคาถูกมาก แต่ราคาไม่แพงและเรียบง่าย

โดยหลักการแล้ว ถ้าคุณมีความปรารถนา คุณสามารถทดลองจัดองค์ประกอบได้ บางทีคุณอาจต้องการทำคุกกี้ของคุณเองโดยพิจารณาจากจานที่เตรียมไว้ สิ่งนี้จะส่งผลต่อรสชาติของขนม เปลี่ยนแปลงและปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่างแน่นอน