ใครๆ ก็รู้ว่าซอสสามารถกระจายทุกจาน มันเผยให้เห็นรสชาติใหม่ของสูตรอาหารที่คุ้นเคยอยู่แล้ว ดังนั้นซอสที่ใช้วางมะเขือเทศนี้จึงดีกว่าซอสมะเขือเทศที่ซื้อมามาก ไม้เสียบกับมันช่างน่าอัศจรรย์ ฉันแนะนำให้ทุกคนที่ชอบกินเนื้อกับซอสอร่อยๆ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับซอส
สำหรับอาหารจานอร่อย คุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ซอสมะเขือเทศสิบช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ;
- เกลือหนึ่งช้อนชา;
- กระเทียมสามกลีบ;
- หัวหอมคู่;
- ผักชีฝรั่งพวงกลาง;
- พริกไทยดำป่นครึ่งช้อนชา
- โหระพาหนึ่งช้อนชา;
- น้ำ 150 มล.
ทุกอย่างค่อนข้างเรียบง่ายแต่อร่อยไม่น้อย
ขั้นตอนการทำอาหาร
ขั้นแรกคุณต้องปอกหัวหอมและกระเทียม เราตัดมันอย่างประณีตเท่าที่เราจะทำได้ บางคนแนะนำให้ขูดบนเครื่องขูดละเอียดหรือผ่านเครื่องปั่น แต่ฉันชอบชิ้นมากกว่า กรีนถูกล้างและสับ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องผสมน้ำก็เติมด้วย มันจะดีกว่าที่จะต้มล่วงหน้า ทุกอย่างถูกทิ้งไว้เป็นเวลาสามสิบนาทีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ถูกรวมเข้าด้วยกัน ซอสมีราคาเพนนี แต่ดีกว่าซอสมะเขือเทศทั่วไป เหมาะสำหรับหมูบาร์บีคิว ไก่ หรือแม้แต่ผักย่าง